淺談三七食用方法，淺談文山三七花

今天，“匯美云七”農(nóng)小哥給大家分享： 淺談三七食用方法， 淺談文山三七花

淺談三七食用方法

淺談三七食用方法 三七粉作為中草藥，如果沖著水喝，還要一直在堅(jiān)持喝功效才好，但那個(gè)味道確實(shí)不讓人喜歡。

我身邊的朋友喝了直皺眉頭，但也堅(jiān)持著，我真擔(dān)心他們堅(jiān)持不下去。

那有沒(méi)有其他的方法來(lái)食用呢？ 其實(shí)，三七的吃法有很多，放在肉湯里，是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

給大家介紹一個(gè)名吃三七雞。

方法：將母雞1 只加調(diào)料蒸至8 成熟時(shí)，加入三七粉6~9 克蒸熟即成。

功效可以大補(bǔ)氣血，益色養(yǎng)顏，適用于氣血不足、面色萎黃、產(chǎn)后血虛者。

同理三七還可以燉排骨，方法：田七主根用冷水浸泡半小時(shí)左右，將其敲碎成蠶豆大小，用紗布包好， 20 克左右、加雞肉或排骨( 500 克)、鹽少許用文火燉 1 - 2 小時(shí)即可食用。

有益氣養(yǎng)血、治療崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗、盜汗、有滋陽(yáng)強(qiáng)壯作用。

也治療老年人的頭風(fēng)痛、腰肌酸軟無(wú)力等癥。

三七燉螃蟹，方法：三七粉(10克左右)與適量螃蟹(清刷干凈)用文火燉，待蟹肉燉熟時(shí)，藥湯與蟹肉同食，極有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滯腫痛者皆可服食。

三七素有“生活熟補(bǔ)”之說(shuō)，它的意思是指：用生的三七，有活血、止血作用，而用熟的三七則有生血、補(bǔ)血作用，因此，血虛的朋友不妨試試。

淺談文山三七花

淺談文山三七花 做為一個(gè)地道的文山人，說(shuō)起文山的特產(chǎn)三七，說(shuō)也說(shuō)不完，三七渾身都是寶，今天我們來(lái)聊一聊三七的地面上部分——三七花。

三七花是名貴藥材三七植物的花。

具有消炎、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜及健胃作用，能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，改善腦血液循環(huán)及降血壓，并能降低血清脂質(zhì)及保肝作用，還能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能及體質(zhì)。

常飲可以預(yù)防、減輕或治療：

1、由血熱、濕毒引起的青春子（暗瘡），瘡癤、口邊起泡等。

2、由氣血虛引起的眩暈、惡心嘔吐、頭痛、心跳、失眠、情緒不寧等。

3、由肝火旺引起的手心燙、脾氣爆、夜咬牙等。

三七花還可以降血壓，降血脂，減肥，生津止渴，提神補(bǔ)氣、抗癌，提高心肌供氧能力，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。

三七花對(duì)30歲以上的人預(yù)防和治療高血壓、高血脂、失眠等病有效。

因?yàn)槿呋ㄖ械幕钛煞帜芙档脱褐心懝檀嫉谋壤档脱旱恼吵矶龋瑥亩鸬筋A(yù)防和治療高血脂、高膽固醇、粥樣硬化等心血管疾病，是中老年人朋友的保健佳品。

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淺談?dòng)孟灻廊莸娜吆貌缓? 一些商家為了能夠?qū)⒆约旱娜呤鄢觯鶗?huì)給三七做“美容”，這與汽車打蠟的效果是一樣的。

汽車打蠟以后，光鮮透亮，刮痕擦痕什么的都被掩蓋修飾了，看起來(lái)就跟新的一般，但是打不打蠟跟本質(zhì)是沒(méi)有關(guān)系的，許多不法商家那為什么要給三七打蠟?zāi)兀? 1、美觀 三七打蠟以后光感很好，表皮更滑亮，外觀更剔透，手感更柔和，看起來(lái)十分漂亮，上檔次些，這和汽車打蠟所達(dá)到的效果是一樣的。

這個(gè)和現(xiàn)在流行的許多網(wǎng)絡(luò)美女一樣的，上妝以后是萬(wàn)人迷，連親媽都有可能認(rèn)不出來(lái)，卸妝以后就成了路人甲了路人乙，除了親媽，沒(méi)有人認(rèn)得出來(lái)！現(xiàn)如今許多人一味追求表面的東西，內(nèi)在的東西很少去過(guò)問(wèn)。

2、遮掩缺陷 三七在采挖清洗和曬干的過(guò)程中，有可能存在成色不好或者破損情況，也有的三七本身就已經(jīng)殘缺，這些三七直接拿來(lái)出售的話，價(jià)格肯定是不高的。

但是如果經(jīng)過(guò)打磨打蠟以后，這些缺陷就基本看不出來(lái)了，商家又將這些三七以優(yōu)質(zhì)三七的價(jià)格出售，結(jié)果吃虧的自然是消費(fèi)者。

3、增重 這條也很容易理解，三七打蠟之后，質(zhì)量絕對(duì)是有增加的。

也許有人會(huì)說(shuō)，一個(gè)三七才打多大點(diǎn)蠟在上面，那點(diǎn)點(diǎn)重量基本都可以忽略不計(jì)的。

如果只買幾個(gè)三七頭，那可能沒(méi)有什么感覺(jué)。

我們來(lái)算個(gè)帳，一般一噸三七打上蠟后能增加幾十斤的重量，食用蠟一斤才幾元（工業(yè)蠟更便宜），三七幾百塊一斤，現(xiàn)在您不會(huì)再無(wú)所謂了吧？ 食用蠟對(duì)人體的損害可能不明顯，但工業(yè)蠟是絕對(duì)有害的物質(zhì)人，一但食用了可能引起別的疾病，所以說(shuō)被美容的三七不是好三七。


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