今天，“匯美云七”農(nóng)小哥給大家分享： 三七粉怎么吃才有效果呢，央視專家揭秘：生三七粉怎么吃才能達到最佳？。

三七粉怎么吃才有效果呢，三七粉該怎么吃效果好

三七粉燉雞、三七粉燉螃蟹、三七粉燉排骨、三七藕蛋羹、三七燉豬心。

三七粉是我國云南地區(qū)食物三七的塊莖研磨的粉制品，是云南白藥的主要成分，在我國中醫(yī)里，三七粉也一直是強效的傷科金瘡藥，很少有拿來食用的，其實三七粉食用的功效也很不錯。

具體做法如下：

一、三七粉燉雞 食材：三七粉10g，雞肉500g，水適量，鹽適量。

做法：鍋中放適量水，大火燒開，將雞塊焯水幾分鐘，撈起洗凈，去血氣。

鍋中放干凈清水，放入雞塊，三七粉，大火燒開，小火慢燉2小時，適量的食鹽調(diào)味即可食用。

功效：益氣養(yǎng)血，對崩漏、產(chǎn)后虛弱、自汗、盜汗等有很好的治療效果，平常食用也能滋陽強壯。

二、三七粉燉螃蟹 食材：三七粉10g，螃蟹適量。

做法：將螃蟹捆好，放入鍋中，加適量水和三七粉，直接用文火慢燉，燉1小時左右，螃蟹熟透后即可食用，藥湯和蟹肉一起食用。

功效：有助于清熱散血，舒筋活血，治療跌打損傷，淤血腫痛等有很好的療效。

三、三七粉燉排骨 食材：三七粉10g，排骨適量，水適量，料酒適量，鹽適量。

做法：鍋中加適量的水大火燒開，水中放少量的料酒，排骨切段放入水中繼續(xù)燒開，煮幾分鐘后撈起瀝干，洗凈。

鍋中加適量的水，放入排骨，加三七粉，大火燒開，轉(zhuǎn)小火慢燉至排骨熟透，食用前放鹽調(diào)味，吃肉喝湯即可。

功效：滋養(yǎng)補血，主治貧血，血虛及心血管疾病。

四、三七藕蛋羹 食材：蓮藕，雞蛋，三七粉，豬油，食鹽各適量。

做法：將藕洗凈，搗爛，絞取汁液1小杯，加入少許，煮沸。

將三七粉與雞蛋青黃調(diào)勻，倒入藕汁中，加入豬油、食鹽煮沸即可，溫服。

功效：養(yǎng)胃、養(yǎng)血，止血，適用于胃出血、胃痛等癥。

五、三七燉豬心 食材：三七粉10g，豬心一喝，食鹽適量。

做法：三七粉10克，豬心洗凈，將三七粉納入住心中，扎緊，加清水適量武火煮沸后，改用文火燉煮至豬心熟爛，取出切片，食鹽調(diào)味服食。

功效：益氣養(yǎng)心，活血化瘀，可防止冠心病。

生吃或者熟吃，生吃的話就用溫水泡服就行，熟吃的話煲湯或者用開水燙熟吃！ 不同的吃法效果不一樣，根據(jù)自己的需求來服用。

三七粉怎么吃才有效果呢，央視專家揭秘：生三七粉怎么吃才能達到最佳？

三七的功效非常強大，三七粉的好處多到數(shù)也數(shù)不清，而且對于女性朋友來說，經(jīng)常服用三七粉能夠活血養(yǎng)顏，甚至能夠延緩衰老等。

而對于中老年人來說，能夠有效地改善高血壓，冠心病等疾病。

可以說吃過三七的都身有體會。

你看，不用三七，這血液凝固得多快！ 民間有種說法：90%的老年病都和血管不通有關(guān)。

血管通了，病就好了一大半。

怎么講呢：

我們中老年人常吃的藥物，阿司匹林、血塞通、他汀類藥物（常見的有阿托伐他汀鈣片等）、丹參滴丸，其實質(zhì)都是“通血管”。

但是這些藥物貴、而且有肝損傷。

要想通血管無副作用，就選三七！ 其實三七粉的止血功效主要是指幫助凝血，凝血功能是人體的一種自帶的功能，多是在我們皮膚小破口的情況下發(fā)揮作用（促進外傷的血液凝固，而不是說吃下去把身體里的血液凝固了），三七外用在小破口上起到加速凝血的效果； 而活血，則是指將體內(nèi)血瘀、跌打損傷、腫痛散開的作用了，血管里的血栓之類的散開。

由于止血與散瘀的功效對立統(tǒng)一地存在于三七一身，止血而不留瘀，活血化瘀又不致于促進出血，這一優(yōu)點決定了三七是一個最理想的止血藥。

因此也有人用“凝固豬血拌三七”來檢驗三七的真?zhèn)危绻夯_則為真三七。

三七粉作為一種日常養(yǎng)生中藥，很多中老年人都有長期吃的習(xí)慣，但是到底怎么吃、是煮熟了還是生吃更好呢？下面我們看看北京中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院主任醫(yī)師李平。

三七的這個根或者是它的須，需要煮的時間長，那么它的有效成分有可能才能夠溶解到湯里。

三七生吃活血止血 從傳統(tǒng)和經(jīng)驗來說，生三七粉可以生吃也可以熟吃。

那么生吃有這么幾種吃法，一個是把這個生三七粉用溫水沖服，放在這個奶里、粥里，溫的湯里，這種吃法它就叫生吃。

那么生吃主要是發(fā)揮止血和活血的作用。

熟吃活血止血+補益 熟吃比方說汽鍋雞或者是煲湯，這就是熟吃的方法，即使在熟吃的時候那么也都是當(dāng)這個湯快煮熟了的時候才放，實際上也沒有經(jīng)過（長時間的）高溫的這種煮沸。

那熟吃它除了止血和活血的作用，它的補益效果更好。

熟三七粉想要達到補血的最佳功效，只需短時間高溫溶解即可，長時間高溫?zé)踔髸绊懰幮В涀×藛幔? 當(dāng)然了，生三七粉不僅在吃法上要注意，在用量上也是有講究的。

北京中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院主任醫(yī)師教授 李平說：

三七粉一天的總量最好不要超過10克，小劑量的這個生三七粉，它有補血的作用，比如說1.5克每一次的生三七粉，日兩次，那么一天就是服用3克，有補血的作用。

那么一次服用3到6克，它就有止血和活血的作用。

三七粉怎么吃才有效果呢，還有就是對剛剛生完孩子的媽媽也是一樣好補品呢

第一，三七燉雞或燉排骨。

這個秘方可是很有利于養(yǎng)血益氣、還有滋陽的作用哦。

也可以幫助治療那些老年人的頭痛等病癥。

還有就是對剛剛生完孩子的媽媽也是一樣好補品呢。

第二，三七藥酒。

這個酒就相當(dāng)于跌打損傷藥酒一樣的功效。

具有消腫止痛、活血化瘀的效果，可以用來喝著補身體，也可以用來當(dāng)藥酒擦，很實用的呢。

第四，三七燉螃蟹。

把螃蟹湯和三七一起吃是很有利于清熱解毒，活血化瘀的。

對身體的滋補作用是很大的。

如果那里不舒服或者受傷了，和這個也是很好的。

建議你去專業(yè)的正規(guī)醫(yī)院做相關(guān)檢查，在醫(yī)生的建議下選擇適合自己的治療方式。


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