野生的小三七比人工種的大個(gè)的好？，鑒別三七粉好壞的主要判斷依據(jù)是什么？

今天，“匯美云七”農(nóng)小哥給大家分享： 野生的小三七比人工種的大個(gè)的好？， 鑒別三七粉好壞的主要判斷依據(jù)是什么？

野生的小三七比人工種的大個(gè)的好？

如果到三七市場看過或在網(wǎng)上多搜索了解一下，應(yīng)該就會(huì)看到有人賣“野生的三七”。

看起來這些所謂的野生三七都有一個(gè)特點(diǎn)，就是個(gè)頭相對(duì)正常三七要小，那這種更小的三七比人工種植的好嗎？ 直接向大家說明吧，不要被騙了！因?yàn)楦揪筒淮嬖谑裁匆吧撸裼行┥碳艺f的半野生的還稍微有一點(diǎn)靠譜，完全自己在深山老林長出來的野生三七根本就不存在。

可能有人不相信，畢竟自己還買過，那買到的那些所謂的野生三七是什么呢？這可能還是幾種不同的產(chǎn)品冒充的，也就是不同的人買到的野生三七竟然還會(huì)不一樣。

1、三七籽條冒充的野生三七。

正常的三七是要種植3年才有效果的，只種植了1年的被叫做籽條，個(gè)頭確實(shí)很小，把它們曬干后拿來騙人是野生三七很容易，但是想想也知道效果肯定不好。

2、全枝三七冒充的野生三七。

什么是全枝三七呢？就是正常的三七挖出來后就不處理，不正常的去掉須根、大根就直接曬干，這樣看起來也容易認(rèn)為是野生的，也有很多人被騙。

3、野三七冒充的野生三七。

雖然只是差了一個(gè)字，但是指的就完全不是一種東西，野三七也被叫屏邊三七，是另外的一種植物，效果方面當(dāng)然還是不如文山三七的。

可見市面上騙人的手法是很多的，在購買三七的時(shí)候如果去追求“野味”的話很容易被騙。

而且，已經(jīng)有相關(guān)部門早就發(fā)過文件說明野生三七滅絕了，想了解的可以看看《云南省生物物種紅色名錄（2022版）》。

鑒別三七粉好壞的主要判斷依據(jù)是什么？

買了三七粉需要判斷好壞、判斷質(zhì)量應(yīng)該是很多人都了解到了的，主要原因就是三七有不同等級(jí)、不同品質(zhì)，打出來的粉的質(zhì)量就會(huì)不同。

那鑒別三七粉好壞的主要判斷依據(jù)是什么呢？ 既然已經(jīng)打成了粉末，那就只能從某些相關(guān)方面入手了，比如細(xì)度夠不夠、顏色如何、氣味味道怎么樣？沖泡效果是什么樣？ 三七粉要被吃下最終消化吸收，所以越細(xì)的越容易被腸胃消化吸收，可能見效也就快一點(diǎn)。

所以三七粉細(xì)度足夠也成為了一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，比如超細(xì)粉、破壁三七粉都是形容細(xì)度足夠的。

當(dāng)然，差的產(chǎn)品也能被打得非常細(xì)，所以細(xì)度不能是鑒別三七粉好壞的主要判斷依據(jù)，從顏色、氣味味道和沖泡結(jié)合來看再判斷會(huì)比較好。

一般好的三七粉顏色主要是灰綠色、淡黃色、灰白色、綠白色等，可見顏色上不唯一，對(duì)鑒別三七粉的好壞幫助不是非常大，只能區(qū)別開特別差的三七粉，比如非常綠、非常白的。

氣味上三七粉是濃濃中藥味，實(shí)在不算特別，對(duì)鑒別好壞的幫助也不算大，同樣是能排除問題很大的三七粉，比如有很濃怪味的產(chǎn)品。

味道上，三七粉是先苦后甜的，抿一點(diǎn)放嘴里會(huì)出現(xiàn)一陣苦味但馬上又回甘，這是很多藥材不具備的味道，所以對(duì)鑒別三七粉有幫助。

但同樣也只是鑒別出三七粉真不真，等級(jí)好壞難以直接嘗出來，有很豐富經(jīng)驗(yàn)倒是能嘗出大概等級(jí)。

從沖泡三七粉再來鑒別來看，好的三七粉沖泡后分兩層，上層光亮清澈，下層漸漸變濃，最后是底部有三七粉沉淀。

同樣對(duì)級(jí)別高低難以分辨，用來區(qū)分劣質(zhì)三七粉有效。

既然如此，三七粉的鑒別好壞是算容易的，但鑒別等級(jí)如何就難了，而三七等級(jí)高低不同效果差距大，價(jià)格差距也大。

所以希望能購買整個(gè)的三七看質(zhì)量，這樣鑒別更準(zhǔn)。

具體看這篇文章了解：《買三七時(shí)選什么樣三七好？》。

針對(duì)血壓偏高是選三七粉好還是石斛好？

遇到某些身體問題時(shí)需要趕緊找應(yīng)對(duì)方法，而血壓高于正常值這種情況是非常多的人都有的情況，這當(dāng)然也不能大意，需要今早改善或控制。

有人就問：針對(duì)血壓偏高的情況是選三七粉好還是石斛好呢？ 可能對(duì)這兩種產(chǎn)品了解的人會(huì)好奇怎么把它們進(jìn)行比較，而不太了解的人只知道它們對(duì)身體某些問題有改善效果，具體又不太了解，就會(huì)有二選一的難題。

其實(shí)不用有這樣的選擇困難，因?yàn)槭c三七粉并不是那么相似，在效果上更是幾乎不重疊，還沒有三七與人參相似的作用效果多。

至于血壓偏高的情況，當(dāng)然直接選擇吃三七粉就好了。

我們先看看石斛的效果，它更多是益胃生津，滋陰清熱的作用，所以是應(yīng)對(duì)諸如口干煩渴、胃陰不足、虛熱火旺這類火氣旺的情況的。

用來直接改善血壓高的情況就不是那么有用了。

而三七粉則是因?yàn)楹腥唿S酮、皂苷等成分，是可以很好的幫助清理血管、提高血液細(xì)胞活性的，這對(duì)于讓血液更好的流通從而降低血壓是比較有幫助的。

可見，血壓偏高的情況當(dāng)然是選擇三七粉更合適，選石斛當(dāng)然不太對(duì)癥。

但是石斛明顯也是對(duì)中老年人的健康比較有幫助的產(chǎn)品，而兩者又不沖突，所以要是還不太清楚怎么選的話，直接把兩者混合到一起吃也是可以的。


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